janeiro 05, 2014

Desafio: Três Meses na Cozinha - #4 Semana


Como o tempo passa rápido! Um mês de desafio já. Achei que desistiria fácin na segunda semana pelo menos, mas estamos aí deixando um pouco de lado a má vontade e indo para a cozinha.
Essa semana eu resolvi tentar uma receita que só eu sei fazer aqui em casa. UAU! Pois é, só eu sei fazer amendoim doce na família. Tapa na cara da sociedade!
Eu aprendi essa receita a muitos anos atrás com uma amiga (como se eu fosse velha caquética), eu preparava esse amendoim com bastante frequência, mas conforme o tempo passava (falei igual velha de novo) e eu perdi a vontade de cozinhar que eu nunca tive, e parei de fazer essa receitinha. Pouco antes de eu começar essa tag no blog, eu tentei preparar o amendoim doce, mas eu perdi o ponto e virou um pé-de-moleque carbonizado, tanto que eu tive que jogar a panela no lixo (momento vergonha), esse fato me deixou muito indignada comigo mesma, "qualé Leslie? você não consegue preparar nem uma receita que vai apenas água e açucar?", esse foi um dos motivos pelos quais surgiu esse desafio no blog.
Essa semana eu fui para a cozinha e tentei fazer o amendoim novamente, era questão de honra que desse certo! E deu! Claro, aconteceu uma coisinha de praxe né, me queimei umas duas vezes, mas ficou bom e o sentimento de indignação foi substituído pelo de orgulho. Por algum motivo eu não consegui passar para o computador as fotos que tirei, mas o amendoim fica exatamente como mostra as fotos abaixo.


Aí vai a receita. (Só pra desencargo de consciência, se você é menor de idade, peça ajuda a um adulto).

500g de amendoim
3 xícaras de chá de água
5 xícaras de chá de açúcar

Coloque o amendoim com a água e o açúcar em uma panela (de preferência uma panela grande). Deixe o amendoim cozinhar e a água ferver. Quando estiver em um estágio caramelizado, abaixe o fogo e mecha, deixe que toda a água evapore até ficar apenas o açúcar e o amendoim na panela, continue mexendo para que o açúcar não grude na panela e nem queime, depois de secar um pouco, despeje o amendoim em uma forma espaçosa qualquer, deixe-o secar e esfriar completamente. Depois é só correr para o abraço.

Estou me superando. Não gosto de cozinhar, então as vezes fica difícil ir por vontade própria na cozinha, mas estar aprendendo me motiva a continuar tentando e me faz ver que não é tão ruim assim cozinhar.

37 comentários:

  1. 1 Mês já se foi... Uhuuull !!! Parabéns menina, sua força de vontade me motiva também...
    Não desista, passe gelo nas queimaduras, nas suas claro, não na comida rs e bola pra frente ;)

    Beijos e parabéns pelo blog Leslie :3

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  2. Adorei a ideia, estou precisando fazer um desafio desses, porque raramente vou pra cozinha.
    Bjs
    www.laiscristine.com

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  3. Nunca vi essa ideia , ate que gostei!

    www.clarinhapink.com

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  4. Anw' que fominha que me deu agora!
    Beijos | Brigadeiro-vintage.blogspot.com

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  5. Pé de moleque carbonizado ? OMG, deve ter ficado feio isso hein ?! kkkkk
    Eu tbm adoro esse amendoin doce pq fica com um gostinho tão bom (apesar de grudar no aparelho HAUSHAUSH)
    Adorei lindona, espero a proxima receita hein?! Ta se superando haha *--*
    http://bylaislima.blogspot.com.br/

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  6. Ummmm que delicia, vou tentar fazer! :33
    http://mlleglamour.blogspot.com/

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  7. Amoo amendoim. Muito gostoso!
    Beijos | www.doseujeito.tk

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  8. Preciso de um desafio desse
    eu e a cozinha não somos amigas
    beijos
    www.garotainvitro.blogspot.com

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  9. Vende isso na minha cidade, é muuuito bom, tentarei fazer!
    http://ancorandoomundo.blogspot.com.br

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  10. KKKKKKK, você tá sendo bem corajosa, viu?! Mas esse esforço vai valer a pena.

    http://www.papodemeninasaer.com/#

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  11. aa eu amo amendoim doce super gostoso
    adorei o desafio querida, não conhecia ainda,
    http://www.rennataferreira.com/

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  12. Adorei! Eu amo amendoim <3
    Cate-land.blogspot.com

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  13. Que legal, acho que se eu fizesse desistiria rápidinho haha, parabéns 1 mês já se passou :3
    http://worldofgirl-official.blogspot.com.br/

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  14. Ai que delícia! Minha mãe faz, ela também faz amendoim com leite condensado em tabletes, também fica uma delicia.
    Tem uma Tag para você lá no meu blog. Beijos
    http://chersweett.blogspot.com.br/2014/01/tag-conhecendo-blogueira.html

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  15. Oi ta acontecendo sorteio na minha fanpage

    sorteiefb.com.br/tab/promocao/296396

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  16. Vou tentar fazer, mostrar a todos que sou uma menina prendada ueaheuahuhe
    Lindo teu blog! Beijo.

    http://proceed-continue.blogspot.com.br/

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  17. haushauhs que coragem, acho que estou precisando embarcar em um desafio desses também =S haha
    pena que amendoim não é muito meu forte, como três e já enjoo =/
    beeeijos ;***

    garotasaiajusta.blogspot.com

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  18. Eu sou apaixonada com esse amendoin, antes eu comia todos os dias na escola e é claro, quando eu ia na casa da minha avó. E não fique com raiva, eu já deixei passar do ponto várias e várias vezes hahahaha

    Beijos, Lolla

    vivalavidalolla.blogspot.com.br

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  19. Amei ♥♥
    Beijos

    Facebook: https://www.facebook.com/pages/Misto-de-Glamour/546890455396406?ref=hl
    Twitter: @mistodeglamour
    Instagram: @adrielecostaa1

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  20. amo amendoim haha pena que dá muita espinha :c você me perguntou onde me seguir... está no canto superior esquerdo (só clicar no +Follow)

    http://drinkcappuccino.blogspot.com/

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  21. Eu amo cozinhar, muito mesmo, desde pequena, Gastronomia pra mim é perfeição kkk.
    Achei interessante a receita :3

    Paroles Coffe

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  22. deve ser mto bom, pois gosto de amendoim

    Bjuuu
    Juliana Medeiros
    umabonecamasnaodeporcelana.blogspot.com.br
    facebook.com/UmaBonecaMasNaoDePorcelana

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  23. Meu avó faz um amendoim doce delicioso também! E eu estou pensando seriamente em fazer esse desafio, mas eu queria fazer em forma de vídeo, sabe? Mas ai teria que ter alguém pra gravar e é ai que complica. Esse post me deu vontade de comer amendoim doce.

    Bitocas!
    www.likeparadise.com.br

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  24. Oi Leslei ,cozinhar é muito bom, adoro esse amendoim aqui onde moro ele é chamado de carrapinha ,uma ótima semana.
    http://crismandarini.blogspot.com.br/

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  25. Ah, já vi essa receita em algum lugar. Acho que minha tia fez uma vez, mas não gosto de amendoim

    Joy, Acridoce

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  26. Adoro esse amendoim!
    Retribuindo a visita e o follow :*
    http://modinhamodao.blogspot.com.br/

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  27. Menina, eu fiquei um boooom tempo traumatizada com esses amendoins doces (passei mal), haha, mas agora já superei já! :D
    Um beijão e até mais.

    www.queridaga.com

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  28. Já se passaram um mês hein como tá passando rápido esse desafio! Eu até gosto de cozinhar sei fazer algumas coisas a maioria eu pego receita na internet e tento fazer em casa nem todas dão certo mas o importante é não desistir né! kk Não gosto muito de amendoim mas fiquei tentada a fazer essa receita, parece que fica muito bom!
    http://pinkepaete.blogspot.com
    beeijos
    ps: Obgd pela tag! Amei recebê-la!

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  29. Sério, amei seu blog! O layout está lindo, as postagens super bem escritas, tudo bem organizadinho, parabéns!
    Dá uma passadinha?
    http://comportamentorosa.blogspot.com.br/

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  30. Nossa, que ingredientes fáceis rsrs
    Muito legal... só tenho que comprar o amendoim hehe
    beijos

    Blog Flicka / Fan Page / Canal / Grupo no Facebook: Divulgueaqui.com

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  31. VIIIIIIISH ..
    Não sei nada na cozinha !
    Nem toparia esse desafio não iria
    dar certo nem por um dia, rsrs mas achei
    bacana essa idéia e adorei a receita *u*

    Já estou seguindo o blog, segue de volta ? Obrigada !
    Aguardo seu comentário lá no blog.

    Blog: letiiciamaral.blogspot.com
    Canal: youtube.com/user/leticiamaraltv

    Beijos,
    Letícia Amaral !

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  32. Ah eu adoro ficar na cozinha. Amei!
    Beijos, Lili ;3
    Clique aqui, e vá para o blog / Princesa Teen!

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  33. eu adoro essa receita!
    minha tia faz e fica uma delícia, deu até vontade!
    nunca tentei fazer porque tem que saber o tempo certinho de tirar do fogo, se não, já era. haha

    beijos,
    http://ana-dodia.blogspot.com.br/

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  34. Olha, eu se cozinha.. mas nunca tentei fazer essas coisas.. mais vou tentar, adorei aqui!

    http://spacefashionista.blogspot.com.br/

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  35. Tudo de bom , mds ♥

    http://sonhando-porai.blogspot.com.br/

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  36. Ah que bacana, ameiiii!!

    Obrigada pela visita e que tal voltar?
    Aproveita que tem post novo e sua opinião é muito importante
    - http://padulamakeup.blogspot.com.br/2014/01/oculos-prada-inspired-datelo-store.html

    Beijooos!

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